中国是世界上最早发现和利用茶叶的，冰岛勐库茶文化博大精深，源远流长，茶树资源丰富，品种繁多，被大家泛接受的茶叶分类为绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、红茶六大基本茶类。基本茶类分为绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、黑茶、黄茶六大类，分类依据为制作工艺、品质系统性以及茶多酚的氧化程度，由此诞生的六大茶类各具特色。
茶叶的六大基本茶类有白茶、黄茶、绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶，白茶包含白毫银针、白牡丹等茶品；黄茶有顶黄芽、干黄芽等；绿茶有安吉白茶、西湖龙井、碧螺春等。普洱熟茶、安化黑茶、陕西茯砖、西六堡茶等。 . ？六大基本茶类:按照发酵程度划分。 绿茶(不发酵) 白茶(微发酵) 黄茶(轻发酵) 青茶(乌龙茶。
①绿茶(不发酵，发酵5%): 制作工艺:杀青-揉捻-干燥 特点:具有“干茶绿、茶绿、叶底绿”的特点。 功效:清热去火、降脂助消化、提神醒脑、抑制心血管疾病等。安化黑茶、六堡茶、普洱熟茶、泾渭茯茶等都属黑茶。 以上是六大基本茶类。 再加工茶是以基本茶类为原料，普洱茶可长期饮吗孕妇可以喝吗经再加工制成花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶和保健茶等。 偷得浮生半日闲。
根据各种茶制近中茶多酚的氧化聚合程度由浅入深而将各种茶叶归纳为六大类，即是绿茶、黄茶、白茶、青茶(乌龙茶)、黑茶和红茶。绿茶茶多酚氧化最轻，坨普洱茶红茶氧化最重。这六大茶叶中，碎银子是属于普洱茶吗为什么腊国普洱每一种茶类都有各自的代表茶，普洱茶芙蓉饼图片大全集具体如下。1、红茶 红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。
。本期原祖山带大家深入了解一下“六大茶类”，这里先简单说一下六大茶类是哪六大。
六大基本茶类的茶性及特点
3，压普洱茶普洱茶马古道怎么上去中国基本的茶类有哪些 绿茶、黄茶、青茶、黑茶、红茶等。1、绿茶:绿茶是中国六大茶类之一，属于不发酵茶，在绿茶的制作过程中，没有发酵这一工序。六大基本茶类分别为绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、黑茶、黄茶。 绿茶:安吉白茶、西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春、雀舌等。
