关注动态发布:白茶新茶节-白茶新茶节能喝吗「5月动态推荐」-新白茶寒吗

至少到目前为止，并没有权威的数据表明，新白茶就是“性寒凉”。 大家误以为新茶性寒的理由，有两点。 一是喝茶之后，胃里不舒服。 一是新白茶入口后，的确有明显的我们“凉意”。前提是，这款白茶要密封、干燥、避光、阴凉、无异味储存，假如遇到了水汽、高温，受潮变质，内质损耗，那又是另一回事了。 总结来说，新白茶性平和，老白茶性温和。

白茶是凉性的。白茶因其成茶外表披满白色茸毛，呈白色隐绿，故名白茶，主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。白茶其性清凉、平缓，味甘甜，能降火去燥。至于新白茶寒凉，更是一个曲解。寒凉，是中医上的说法。寒、热、、凉，是中药的四种特性。而中医上的“性寒”，可不是大家想当然的，直接把白茶等同于性寒凉。

村姑陈认为，所谓新茶性寒的看法，大家实在是误解太深了。《2》新白茶，并非是性寒凉。这按科学原理来解释，找不到准确的依据。将食物分出“温、热、寒、凉”之类的属性基调。白茶因为是为发酵茶，性寒凉，功同犀角新茶可以清淡一些老茶可以煮着喝 都没有问题的 安吉白茶高含氨基酸 可提高免疫力 同时解渴。茶一般是寒性的。曾几何时。

白茶是按照储存年份来区分新老的，一般三年陈以下的白茶都被称为新茶，反之则是老白茶。新白茶性寒凉。白茶分为新白茶、老白茶，新白茶性质为凉性，老白茶则性质温和，白茶为六大茶类之一，属于轻微发酵茶，是经过萎凋、干燥制成的茶品，分为白牡丹、贡眉、白毫银针、寿眉等品种。